MCS Colombia - 🚛Envíos a todo el país🚛 La Carragenina Kappa está ubicada en la pared de las algas y en la matriz intercelular del tejido de las algas. Solubles en agua
Carrageninas, el poder de los hidrocoloides en la industria cárnica
Retenedor de Humedad: - Influencia del pH en el rendimiento de extracción de carragenanos en m
Evaluación del uso de carragenina en bebidas lácteas fermentadas
Iota y Kappa carragenina Semi-Refined/refinado para productos cárnicos, dulces, Ambientador - China Gelling-Agents, emulsionante
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA - PDF Descargar libre